Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ημερολόγιο Υφής


· Φαγητό

Μεσημεριανό από τη λαϊκή

Από τη λαϊκή πάρτε ό,τι τρώτε μέσα σε τρεις μέρες, όχι ό,τι είναι φθηνό σήμερα και θα σαπίσει την Κυριακή.

Στον πάτο ένα κρεμμύδι ή ό,τι το αντικαθιστά, και λίπος που ήδη έχετε. Τα μαλακά λαχανικά αργότερα, τα σκληρά νωρίτερα. Νερό τόσο ώστε να τρώγεται με κουτάλι.

Αλάτι στο τέλος. Αν δοκιμάσετε νωρίς, θα προσθέσετε τρεις φορές.

Γράψτε τι μπήκε στο σκεύος. Την επόμενη εβδομάδα δεν θα «σκεφτείτε κάτι γρήγορο» μπροστά σε άδειο ψυγείο.

Πίσω στις σημειώσεις